メルロ（Merlot）

渋味：中庸
酸：穏やか
風味：やや濃厚

赤ワイン用品種。
色調はダーク。プラムや黒系果実のフレーバー。
タンニンはまろやかで、酸も控えめ。果実味あふれる飲みやすいワインができます。
原産地はフランス、ボルドーですが、あまり土壌環境を選ばない品種で、世界中で栽培されています。
ボルドーではカベルネ・ソービニヨンやカベルネ・フランなどとブレンドされたワインが多く造られています。