赤ワイン モンテス・アルファ・メルロー
モンテス社は1988年、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に創業されました。社歴は長くはありませんが、今やチリを代表するワイナリーに成長しています。数万円の高級ワインから、普段飲みまで幅広いラインナップがありますが、通常スーパーの棚に並ん...
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赤ワイン アニョー・ルージュ 2021
ボルドー五大シャトーの一角、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛けるテーブルワイン、「アニョー・ルージュ」のレビューと、それに合わせる「ラムチョップの香草パン粉焼き」のレシピをお届けします。
赤ワイン タヴェルネッロ・オルガニコ・サンジョベーゼ 2023
イタリアはもとより、世界中で一番飲まれているイタリアワイン「タヴェルネッロ」このシリーズの中の「オルガニコ・サンジョベーゼ2023」のレビューとそれに合わせる「ボロネーゼスパゲッティ」のレシピをお届けします。
赤ワイン メスタ・テンプラニーリョ・オーガニック 2022
有機栽培のテンプラニーリョ100％を使用したスペインワイン、メスタ・テンプラニーリョ・オーガニック。コスパ抜群のワインレビューと、それに合わせるスペインの代表的タパス、パタタスブラバス＆アイオリソースのレシピです。