ヒロ

ファミリーマートのPBワインです。「神の雫」で絶賛されたシャトーモンペラの生産者、デスパーニュ家。ボルドー、アントル・ドゥ・メールで200年にわたりワインを造り続けてきたワイナリーが自身の名を商品名に冠した作品です。

セブンイレブンのPBワインです。このブランドでは、赤白泡、合わせて4種類がラインナップされており、ピノノアールはその頂点。香り豊かなカリピノをレビューします。

「コンビニワインの実力」　2回目は同じくカーサ・スベルカソーのカルメネール。かつて絶滅したと思われていたボルドー原産の葡萄品種ですが、生き延びていたチリで、極めてコスパの良いワインとして生産され続けています。

コンビニ各社が展開しているPBワインを特集します。名付けて「コンビニワインの実力」　1回目はローソンが手掛けるカーサ・スベルカソー　カベルネソー・ヴィニヨン。チリワイナリーの最大手、コンチャ・イ・トロ社が展開する安旨ワイン。

漫画「神の雫」にも登場し、主人公神咲雫にかのオーパスワンを凌ぐと言わしめた逸品。ボルドー、アントル・ドゥ・メールの名門、デスパーニュ家が手掛けるコスパ抜群のテーブルワインです。そして、このワインに合わせるのはビーフシチュー。レトルトをバージョンアップして手作り感をだしました。

トスカーナの伝統美を感じさせる藁巻きのボトルは、イタリア庶民に愛されてきたカジュアルワイン、キャンティ・フィアスコ。映画「ローマの休日」のとても切ない印象的なシーンにも登場するこのワインと合わせるのは超手抜きで作るイタリアの家庭料理ポルペッティ。