セブンイレブンのPBワインです。
このブランドでは、赤白泡、合わせて4種類がラインナップされており、ピノノアールはその頂点。
タイトルにも「スペシャル・セレクション」というフレーズが冠されていて、お値段もコンビニPBワインとしてはちょっとお高め。
ラベルに記載されてはいませんが、アメリカの大手ワインメーカー「The Wine Group」がカリフォルニア州セントラルヴァレーで造ったピノノアール。
つまりカリピノというヤツです。
裏ラベルを見ると、ボトリングがメルシャンとなっていますので、たぶんこれはバルクワインかと思われます。
バルクワインとは、出来上がったワインを大きなタンクに詰めて輸送し、日本で瓶詰めしたものです。
それによって輸送コストを大きく削ることができるのですね。
色調は明るいルビー色。
このワインの際立っているのは、その香りですね。
この価格帯のワインとしては出色の出来。
ピノらしい華やかな香りです。
ラズベリーやチェリーなどの赤系ベリーの香り。樽由来の香ばしい香りも上がってきます。
果実味が豊かで、酸もタンニンも軽やかで飲みやすい仕上がりとなっています。
さて、このワインに合わせるアテは…
きのことベーコンのバター醤油炒めを作ってみました。
ピノの持つ落ち葉やきのこのニュアンスに合いそうですよ！
レシピはこちらから…
葡萄品種：ピノノアール 100％
アルコール度数：14％
スクリューキャップ
インポーター：メルシャン（株）
セブンイレブンにて税込み￥1,298
